お店の詳細は HPへどうぞ(^-^)

2012年02月16日

定休日でも、ケーキのご予約は


可能な限り 賜っております(^-^)

だって、大切な記念日ですからね♪

まずはご相談下さい(^-^)




と言うわけで、今日も

スポンジを焼いております(^-^)




無添加だけに 当日焼き上げ!

当日デコレートに こだわってます♪




  

Posted by マスター&マネージャー at 12:02Comments(0) ケーキ

2012年01月27日

無添加デコレーションケーキでオメデトウ♪





侑南ちゃん 12歳のお誕生日オメデトウ(^-^)

新しい一年が素敵な歳になります様 お祈りしています♪






今回ご予約いただいたのは
平飼地鶏の有精卵・無漂白国産薄力粉・鹿児島産の無精製糖・菜種油
のみで焼き上げた「げんらく自慢」のスポンジをベースに
豆乳クリームでデコレーション♪

甘さ控えめ仕様で素材にコダワリ抜いた逸品デス上昇

喜んでいただければ嬉しいナニコニコ




  

Posted by マスター&マネージャー at 20:12Comments(0) ケーキ

2012年01月20日

ほんのりビターな



ココアのシフォンケーキ

焼きました(^-^)


大人の味デスキャー
  

Posted by マスター&マネージャー at 11:42Comments(0) ケーキ

2012年01月14日

沢山焼きました

マドレーヌ





国産小麦粉100% ・ 無精製糖

無塩バター ・ 平飼地鶏の有精卵を使うなど

素材にもこだわっています♪


「げんらく」の想い! 食べてみてください(^-^)



  

Posted by マスター&マネージャー at 09:44Comments(0) ケーキ

2012年01月13日

季節限定シフォンケーキ


この時期は ユズ(^-^)

無農薬有機栽培モノなので、皮をキレイに洗い
細かく刻んで ふんだんに入れますキラキラ





間もなく窯出しです♪


「げんらく」はまもなくの 11時開店です



  

Posted by マスター&マネージャー at 10:14Comments(0) ケーキ

2011年12月29日

忘年会用


今回は忘年会用としてご予約頂きました。
12等分にして欲しいというリクエストもありましたので
先に切って、イチゴをふんだんにトッピング!

喜んで頂けたら嬉しいです(^-^)





  

Posted by マスター&マネージャー at 20:13Comments(2) ケーキ

2011年12月23日

本物なんです


本日も沢山のお客様にご来店頂きました
誠にありがとうございます(^-^)

メチャメチャ寒いですので、皆さん暖かくしてお休み下さいね♪


さて、クリスマスケーキのオーナメントとして使う「ヒイラギ」

げんらくでは毎年本物を譲って頂き、赤い実を添えて手作りしますちょき

作成中はトゲが刺さったり、悪戦苦闘するのですが
一度使うと、偽物には戻れません^^

コダワリの一つです(^-^)






  

Posted by マスター&マネージャー at 20:13Comments(0) ケーキ

2011年12月23日

今年の苺は


今年のクリスマスケーキにも萩原農園さんの苺を使いますイチゴ
毎年、同じサイズのモノをまとめて注文するのですが
みずみずしくて美味しいですよ~にんまり





クリスマスケーキをご予約の皆様、どうぞお楽しみにびっくり



  

Posted by マスター&マネージャー at 16:19Comments(2) ケーキ

2011年12月21日

お使いモノに♪


定休日ですが

ご予約が有りましたのでシフォンケーキを焼いています♪

お使いモノにしていただけるそうで
送り主様も、お土産としていただいたお客様にも
どちらにも喜んでいただけるように、ガンバッテます(^-^)




  

Posted by マスター&マネージャー at 10:39Comments(0) ケーキ

2011年12月20日

アレルギー対応クリスマスケーキも ご予約受付中




牛乳アレルギーに対応した

クリスマスケーキのご予約も

まだまだ 間に合います♪



(デコレーションは一例です)


詳細はコチラ← へ(^-^)





  

Posted by マスター&マネージャー at 07:37Comments(0) ケーキ

2011年12月18日

ミツ入りリンゴの


パウンドケーキ





ミツ入りは この時期だけですナイス



  

Posted by マスター&マネージャー at 11:47Comments(0) ケーキ

2011年12月16日

袋井クリスマスケーキ無添加



大切な人だからこそ本当に良い素材のものをびっくり
そんな気持ちを込めて一つ一つ丁寧に仕上げますハート





(デコレーションは変わります)




クリスマスケーキのご予約

まだまだ間に合います♪




詳細はコチラ← へ(^-^)



  

Posted by マスター&マネージャー at 12:15Comments(0) ケーキ

2011年12月12日

限定シフォン


この時期だけ

無農薬有機栽培ユズ のシフォンケーキ



焼けてます(^-^)


  

Posted by マスター&マネージャー at 10:43Comments(0) ケーキ

2011年12月10日

無添加デコレーションケーキでオメデトウ




「あおいちゃん」いっさいのおたんじょうびオメデトウ♪




沢山食べて大きくな~れハート



今回は一番ポピュラーなスポンジベースに生クリームデコレーション

生地もクリームも良い感じに仕上がりました。

喜んで頂ければ嬉しいです(^-^)



  

Posted by マスター&マネージャー at 22:24Comments(0) ケーキ

2011年12月05日

バナナシフォン

焼けました(^-^)







  

Posted by マスター&マネージャー at 11:23Comments(0) ケーキ

2011年12月03日

季節限定シフォンケーキ



無農薬のユズが手に入りました



ほんのり、癒し系香りの「ユズシフォン」 焼きました(^-^)





げんらくは11時開店ですスタコラ



  

Posted by マスター&マネージャー at 09:31Comments(0) ケーキ

2011年12月01日

バースデイケーキ


Yoshiki Happy Birthday!! 





実り多き一年となりますように・・・

生クリームに砂糖を使わない、甘さを
ぐっと控えたバージョン
大好きなイチゴをたっぷりとのせてイチゴ


  

Posted by マスター&マネージャー at 21:48Comments(0) ケーキ

2011年11月29日

特別ケーキでおめでとう(^-^)





ひなたちゃん2さいのおたんじょうびおめでとう(^-^)

スクスクとお健やかに♪




今回は、果物を沢山使ってデコレーションして欲しいというご要望でしたので、追加料金となりますが、思いっきりフルーツを使わせて頂きました♪


マスター&マネージャーの力量内でしたら
お客様からのご要望にも対応させて頂きますので
気軽にお問い合わせ下さい(^-^)



  

Posted by マスター&マネージャー at 18:43Comments(0) ケーキ

2011年11月28日

2011クリスマスケーキ★無添加アレルギー対応




生地は当日焼き上げ!

 無添加で真心込めて手作りします!



(デコレーションは変わります)

        ・国内産無漂白小麦100% ・無精製糖 
        ・純植物性低脂肪タイプの生クリーム
        ・平飼い地鶏の有精卵

    よりあっさり味の豆乳クリームバージョンも有ります。


                       (生クリーム)   (豆乳クリーム)
      5号 15cm(2~3人様用)  3850円     3950円
      6号 18cm(3~5人様用)  4600円     4800円
      7号 21cm(4~6人様用)  5900円     6250円
      8号 24cm(6~8人様用)  8500円     9000円


<アレルギー対応クリスマスケーキ>



←コチラは「卵」「牛乳」不使用のケーキ

サツマイモペーストでデコレーション。

写真は5号15cm。 

  (デコレーションは変わります)

豆や牛乳がOKな場合は
生クリーム・豆乳クリームでもデコレーションできます。


                  (生クリーム) (豆乳クリーム) (ペーストデコレート)
5号 15cm(2~3人様用)   4050円     4150円     4600円
6号 18cm(3~5人様用)   4800円     5000円     5550円
7号 21cm(4~6人様用)   6100円     6450円     7250円


オーナーメール または お電話で 気軽にお問い合わせ下さい 

電 話 : 0538-23-0141




なお、クリスマスケーキの発送は出来かねます。
店頭渡しのみとなりますので ご了承下さいませ<(_ _)>







  

Posted by マスター&マネージャー at 17:52 ケーキ

2011年11月21日

無添加の


シフォンケーキも

間もなく窯出しです♪




げんらくは11時開店(^-^)

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。


  

Posted by マスター&マネージャー at 10:29Comments(2) ケーキ
プロフィール
マスター&マネージャー

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お店の地図

(住所)
静岡県袋井市岡崎1225-6
(電話)
0538-23-0141
(営業時間)
11:00~19:00
(定休日)
毎週木 / 第3水

袋井市の南部 笠原地区 にある天然酵母パンと手作り料理のです。店内からは一面の畑が見渡せ、ゆったりとした時間が流れています。バイク好きなマスターとマネージャーがお待ちしております。一緒にツーリングなんて如何ですか?

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