石臼で挽く

石臼で小麦の粒を挽きました。

使う直前に挽くと香りもよく

酸化していないから味もいい。

この一手間をプロは惜しみません。


これが、げんらく一番人気

　　ルーブルの生地

　　　　　　　　　　になるのです♪