2012年12月29日
手作りパウンドケーキ
素材にも拘ったマスター入魂の一品！！
焼き上がりました(^-^)
国産無漂白小麦粉・平飼地鶏の有精卵・バター・無精製糖・アルミフリーのベーキングパウダーが素材
じっくり時間を掛けてバターと砂糖を練り込んで、さっと卵を入れたのち、ふるった小麦粉をパッツ！と入れて仕上げます＾＾
遠赤のガス釜で焼成時間は45分
時間を掛けてじっくり中から火を通したケーキはお召し上がりの際に軽く暖めると最高に美味しくなります(^-^)
今年の営業は今日明日までです♪
Posted by マスター＆マネージャー at 11:16│Comments(0)
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